- OUVERT 7/7 - Midi et Soir
- Place Etienne Dolet - Bourges
Les amateurs de kebab savent que la clé d'un délicieux kebab réside dans quelques secrets bien gardés. Découvrez les ingrédients, les techniques et les astuces qui font de notre kebab une expérience culinaire inoubliable.
Nous accordons une grande importance à la qualité de nos viandes. Chaque morceau est sélectionné avec soin pour garantir une saveur et une tendreté exceptionnelles. Du poulet mariné aux merguez épicées, nous proposons une variété de viandes qui sauront satisfaire tous les palais.
Nos chefs ont perfectionné l'art des marinades pour apporter un coté savoureux à nos viandes. Des mélanges d'épices soigneusement sélectionnés sont utilisés pour mariner la viande, lui conférant des arômes délicieux et un goût authentique. Chaque bouchée est un véritable festin.
Nous utilisons la méthode traditionnelle de cuisson sur le gril pour obtenir une texture parfaite dans notre kebab. La viande est grillée à la perfection, scellant les jus et créant une surface légèrement croustillante. Cette technique permet de conserver la tendreté de la viande tout en lui donnant un gout irrésistible.
Le pain naan fait partie intégrante de notre délicieux kebab. Préparé avec des ingrédients de qualité, il est cuit à la perfection pour obtenir une texture moelleuse et légèrement grillée. Ce pain artisanal apporte une saveur unique et sert de support idéal pour notre généreuse garniture de viande et d'accompagnements.
Pour compléter notre délicieux kebab, nous proposons une sélection de garnitures fraîches et savoureuses. Des crudités croquantes, des légumes et des sauces viennent sublimer le goût de notre kebab. Chaque bouchée est un mélange équilibré de saveurs et de textures.
Nous comprenons que chaque personne a ses préférences en matière de goût. C'est pourquoi nous offrons un large choix de sauces pour personnaliser votre kebab selon vos envies. Des sauces épicées, crémeuses, douces ou acidulées, laissez libre cours à votre créativité pour créer l'association de saveurs parfaite.
Les secrets d'un délicieux kebab à Bourges résident dans la sélection rigoureuse des viandes, les marinades parfumées, la cuisson sur le gril, le pain naan artisanal, les garnitures fraîches et les sauces personnalisées. Découvrez l'harmonie parfaite de ces éléments.